{"id":442,"date":"2025-08-15T05:10:22","date_gmt":"2025-08-15T05:10:22","guid":{"rendered":"https:\/\/morelsrestaurant.cafe\/?p=442"},"modified":"2025-08-15T05:10:23","modified_gmt":"2025-08-15T05:10:23","slug":"about-chef","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/morelsrestaurant.cafe\/nl\/about-chef\/","title":{"rendered":"Over chef-kok"},"content":{"rendered":"<p>Renaat Morel, een Belgische chef-kok, heeft talloze onderscheidingen gewonnen en schitterende prestaties geleverd over de hele wereld. Hij heeft een sterk verlangen naar de oosterse beschaving. Nadat hij afstudeerde aan de Antwerpse Culinaire Universiteit in Belgi\u00eb, reisde hij duizenden kilometers naar China en bracht hij de verfijnde westerse keuken en een nieuwe bedrijfsfilosofie voor de oude en mysterieuze oosterse eetcultuur naar China.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"800\" src=\"https:\/\/morelsrestaurant.cafe\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Waffles-with-ice-cream-scoop-2.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-274\" srcset=\"https:\/\/morelsrestaurant.cafe\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Waffles-with-ice-cream-scoop-2.png 800w, https:\/\/morelsrestaurant.cafe\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Waffles-with-ice-cream-scoop-2-300x300.png 300w, https:\/\/morelsrestaurant.cafe\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Waffles-with-ice-cream-scoop-2-150x150.png 150w, https:\/\/morelsrestaurant.cafe\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Waffles-with-ice-cream-scoop-2-768x768.png 768w, https:\/\/morelsrestaurant.cafe\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/elementor\/thumbs\/Waffles-with-ice-cream-scoop-2-r6ngkk28pz0ry04gs9fizsv533dxyk2ceo9cuyvtiw.png 364w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Renaat Morel, een Belgische chef-kok, heeft talloze onderscheidingen gewonnen en schitterende prestaties geleverd over de hele wereld. Hij heeft een sterk verlangen naar de oosterse beschaving. Nadat hij afstudeerde aan de Antwerpse Culinaire Universiteit in Belgi\u00eb, reisde hij duizenden kilometers naar China en bracht hij een verfijnde westerse keuken en een nieuwe bedrijfsfilosofie voor de oude en [...]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":363,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-442","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/morelsrestaurant.cafe\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/442","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/morelsrestaurant.cafe\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/morelsrestaurant.cafe\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/morelsrestaurant.cafe\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/morelsrestaurant.cafe\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=442"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/morelsrestaurant.cafe\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/442\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":443,"href":"https:\/\/morelsrestaurant.cafe\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/442\/revisions\/443"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/morelsrestaurant.cafe\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/363"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/morelsrestaurant.cafe\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=442"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/morelsrestaurant.cafe\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=442"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/morelsrestaurant.cafe\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=442"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}